Ключевые результаты
Исследование, опубликованное в журнале Animal Nutrition, продемонстрировало, что добавление лемонграсса (Cymbopogon citratus) в рацион отлученных поросят приводит к значительным улучшениям ряда показателей:
- Повышение темпов роста и эффективности конверсии корма
- Улучшение функции кишечника и его барьерных свойств
- Снижение маркеров воспаления в желудочно-кишечном тракте
- Положительное влияние на микробиоту кишечника
Лемонграсс (лимонник, цитронелла) - ароматическое растение, богатое биологически активными соединениями, включая эфирные масла с антимикробными и противовоспалительными свойствами.
Методология
Исследователи использовали следующую методику эксперимента:
- Отлученные поросята были разделены на контрольную группу и экспериментальные группы, получавшие различные концентрации лемонграсса в рационе
- Продолжительность исследования составила 4 недели после отъема
- Оценивались показатели роста (среднесуточные привесы, потребление корма, коэффициент конверсии корма)
- Исследовались биомаркеры воспаления в сыворотке крови и тканях кишечника
- Проводился анализ морфологии кишечника и экспрессии генов, связанных с барьерной функцией
- Оценивался состав микробиома с помощью методов секвенирования нового поколения
Клиническое значение
Результаты исследования имеют важное практическое значение для свиноводства, особенно для критического периода после отъема, когда поросята подвержены стрессу и желудочно-кишечным расстройствам:
-
Альтернатива антибиотикам: Лемонграсс может рассматриваться как натуральная добавка, способная частично заменить антибиотики-стимуляторы роста в современном свиноводстве
-
Снижение постотъемного стресса: Противовоспалительные свойства лемонграсса помогают уменьшить воспаление кишечника, часто наблюдаемое после отъема
-
Экономическая эффективность: Улучшение показателей роста и снижение заболеваемости желудочно-кишечными расстройствами может повысить рентабельность производства
-
Доступность и безопасность: Лемонграсс является широко распространенным и безопасным растением, что облегчает его внедрение в практику кормления
Выводы
Исследование авторов Jing Liang, Zhenmei Zhong и коллег демонстрирует перспективность использования лемонграсса (Cymbopogon citratus) в качестве кормовой добавки для отлученных поросят. Основные механизмы положительного эффекта включают:
- Модуляцию иммунной системы кишечника
- Улучшение барьерной функции эпителия
- Благоприятное воздействие на микробиоту
- Антиоксидантные и противовоспалительные эффекты
Необходимы дальнейшие исследования для определения оптимальной дозировки, способов включения в рацион и оценки долгосрочных эффектов применения этой растительной добавки в промышленном свиноводстве.

