Нутрициология
2 мин. чтения

ПФАС в кормах для животных: влажные рационы показывают повышенную концентрацию

Японские исследователи обнаружили перфторалкильные вещества в коммерческих кормах для собак и кошек — риск выше во влажных рационах и продуктах на основе рыбы

Вещества, которые используются повсеместно, от антипригарных покрытий до водоотталкивающих тканей, теперь обнаружены и в рационе наших питомцев. Исследователи из университета Эхиме (Япония) представили тревожные результаты анализа коммерческих кормов для собак и кошек, показав присутствие в них потенциально опасных химических соединений.

Команда ученых провела всесторонний анализ 100 различных образцов промышленных кормов, представленных на японском рынке, на содержание 34 различных видов пер- и полифторалкильных соединений (ПФАС). Это синтетические химические вещества, известные своей чрезвычайной стабильностью в окружающей среде и способностью накапливаться в организме животных и человека, из-за чего они получили неофициальное название «вечные химикаты».

Что удалось обнаружить?

Результаты исследования показали, что ПФАС присутствуют практически повсеместно в проанализированных кормах, при этом концентрация этих веществ значительно варьировалась в зависимости от типа продукта.

Два ключевых фактора оказались связаны с повышенным содержанием ПФАС:

  1. Наличие рыбы в составе — корма на основе рыбы показали значительно более высокие концентрации этих соединений, что неудивительно, учитывая биоаккумуляцию ПФАС в морских пищевых цепях.

  2. Тип корма — хотя в сухих кормах концентрация ПФАС оказалась выше в расчете на единицу массы, общее потребление этих веществ животными оказалось выше при питании влажными рационами из-за большего объема потребления таких кормов.

Исследователи отмечают, что данная работа — первый систематический анализ содержания такого широкого спектра ПФАС в коммерческих кормах для домашних животных на японском рынке.

Несмотря на то, что немедленных выводов о влиянии обнаруженных уровней ПФАС на здоровье животных делать рано, результаты исследования поднимают важный вопрос о долгосрочном воздействии этих соединений на организм домашних питомцев. ПФАС связывают с гормональными нарушениями, проблемами развития, иммунной дисфункцией и другими негативными последствиями для здоровья.

Ветеринарным врачам стоит принять во внимание эту информацию при консультировании владельцев по вопросам питания животных, особенно в случаях долгосрочного кормления продуктами из категорий повышенного риска.

Источник: Phys.org Veterinary Medicine https://phys.org/rss-feed/biology-news/veterinary-medicine/CON-VET.ru

Читайте также

От стандартных пробиотиков к персонализированному питанию у собак и кошек

Новые подходы к применению пробиотиков в функциональном питании домашних животных: от механизмов действия до проблем стабильности

Микробиом и питание: как кишечная флора формирует здоровье домашних питомцев

Исследователи раскрывают связь между питанием, микробиомом кишечника и общим здоровьем собак и кошек. Роль пищевых волокон и ферментированных продуктов.

Витамины группы B для поддержки пищеварения собак

Новый подход к диетотерапии пищеварительных расстройств у собак с использованием комплекса витаминов группы B

Обновление редакционного совета журнала Animal Nutrition

Журнал Animal Nutrition объявил об обновлении состава редакционного совета на июнь 2026 года, что отражает развитие области ветеринарной нутрициологии.

Методы оценки влияния кормления на микробиоту кишечника: сильные и слабые стороны

Исследователи из Animal Nutrition проанализировали современные техники изучения воздействия диетических изменений на состав и функции кишечной микробиоты