Инфекционные болезни
Frontiers in Veterinary Science6 сентября 2026Сальмонеллы крупного рогатого скота: от фермы до прилавка и человека
Исследование показало четкую связь между серотипами сальмонелл в розничном мясе и человеческими инфекциями, выявив критические точки передачи