Сельскохозяйственные животные
2 мин. чтения

Новая стратегия создания искусственных антигенов для обнаружения охратоксина А в кормах

Исследователи сравнили два метода синтеза искусственных антигенов охратоксина А для разработки эффективной системы мониторинга контаминации кормов

Охратоксин А (OTA) — распространенный микотоксин, загрязняющий корма для животных и производимый грибами родов Aspergillus и Penicillium. Длительное употребление контаминированных кормов может привести к серьезным последствиям для сельскохозяйственных животных: снижению продуктивности, иммуносупрессии, повреждению печени и почек. Учитывая эти риски, разработка эффективных методов обнаружения OTA становится критически важной задачей для современного животноводства.

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Veterinary Science, ученые представили новый подход к созданию искусственных антигенов для обнаружения охратоксина А. Основной целью работы было сравнение двух методов синтеза искусственных антигенов и выбор оптимального варианта для последующего применения в иммунологических тестах.

Инновационный подход к синтезу антигенов охратоксина

Исследователи применили стратегию, основанную на активации молекулы OTA с использованием метода N-гидроксисукцинимидного активного эфира (NHS). Этот процесс позволил получить промежуточный продукт — эфир карбоновой кислоты OTA. Далее этот промежуточный продукт конъюгировали с бычьим сывороточным альбумином (BSA) с помощью двух различных связующих агентов:

  • N,N'-дициклогексилкарбодиимида (DCC)
  • 1-(3-диметиламинопропил)-3-этилкарбодиимида гидрохлорида (EDC)

Таким образом были получены два различных искусственных антигена. Параллельно для создания детектирующих антигенов ученые использовали овальбумин (OVA).

Для характеристики структуры полученных искусственных антигенов авторы работы применили ультрафиолетовую (UV) и инфракрасную (IR) спектроскопию. Чтобы оценить иммуногенность полученных конструкций, исследователи иммунизировали мышей и анализировали иммунный ответ.

Значимые результаты для ветеринарной диагностики

Результаты спектрального анализа подтвердили успешную конъюгацию обоих искусственных антигенов с молекулярными соотношениями связывания OTA с BSA — 10,88:1 и 7,84:1 соответственно. У иммунизированных мышей был зарегистрирован иммунный ответ, при этом титры поликлональных антисывороток достигали 1:3,2 × 10³.

Особенно важно, что поликлональные антитела, полученные с помощью обоих искусственных антигенов, распознавали OTA со 100% точностью. Однако мыши, иммунизированные искусственным антигеном OTA-BSA (EDC), продемонстрировали наилучшую чувствительность с полумаксимальной ингибирующей концентрацией (IC50) 11,40 нг/мл.

Авторы отмечают, что, хотя показатели перекрестной реактивности с охратоксином B (OTB) и охратоксином C (OTC) были относительно высокими — 86,69% и 62,02% соответственно, — перекрестная реактивность с другими соединениями была менее 0,3%.

В результате исследования группа OTA-BSA (EDC) была выбрана как оптимальный искусственный антиген. По мнению исследователей, полученные результаты создают основу для подготовки моноклональных антител к OTA и разработки иммунологических методов анализа, которые в перспективе могут использоваться для контроля качества кормов в животноводстве.

Данная работа представляет значительный шаг вперед в создании эффективных диагностических инструментов для обнаружения микотоксинов в кормах, что критически важно для поддержания здоровья сельскохозяйственных животных и обеспечения безопасности продукции животноводства.

Источник: Frontiers in Veterinary Science https://www.frontiersin.org/journals/veterinary-science/rssCON-VET.ru

Читайте также

Мелоксикам при рождении: влияние на восстановление телят после трудных родов

Исследование показало, что введение мелоксикама новорожденным телятам улучшает восстановление жизненных функций, особенно после осложненных родов.

Новый бактериофаг показал эффективность против вибриоза трепангов

Исследователи выделили литический фаг, который снижает ассоциацию Vibrio harveyi с клетками трепанга и защищает от апоптоза

Первый долгосрочный мониторинг выбросов метана у дойных буйволиц с помощью GreenFeed

Итальянские ученые провели первое исследование выбросов метана у средиземноморских буйволиц, получив базовые значения для оценки углеродного следа.

Микробиота кишечника двугорбых верблюдов зависит от региона и типа содержания

Исследование выявило значительные различия в составе кишечной микробиоты верблюдов при пастбищном содержании в северном Синьцзяне и стойловом — в южном

Тимол и карвакрол как регуляторы аппетита у цыплят-бройлеров

Исследование показало, что добавки тимола и карвакрола снижают потребление корма через активацию гипоталамических путей и улучшают кишечную морфологию