Сельскохозяйственные животные
ScienceDirect Animal Nutrition12 августа 2026Карнозиновый синтез защищает мускулатуру коз от пищевых ограничений
Исследование показало, как ген CARNS1 регулирует метаболизм мышц при нехватке питательных веществ у коз через карнозиновый путь.


