Найдено 24 публикаций
Исследователи выяснили, как замена половины сухого корма на влажную кукурузу влияет на рост, качество мяса и микробиом кур
Китайские исследователи доказали, что замена соевого шрота ферментированной рапсовой мукой улучшает привесы и мраморность мяса у откормочных свиней.
Исследование показало, что флавоноиды Broussonetia papyrifera в дозе 200 мг/кг повышают качество мяса бройлеров и изменяют метаболические профили мышечной ткани
Добавление 0,10% хлорогеновой кислоты в корм повышает мраморность мяса, снижает потери при хранении и улучшает жирнокислотный профиль у свиней
Китайские исследователи проверили влияние загрязненного риса на здоровье коз и качество мяса. Результаты обнадеживают, но требуют осторожности.
Исследование показало, что высокие уровни мочевины в корме тибетских овец нарушают структуру адипоцитов и приводят к накоплению аммиака
Исследование Animal Nutrition показало различное влияние штаммов Lactobacillus на жировой обмен и качество мяса у откормочных свиней
Исследование показало, что диета с высоким содержанием крахмала значительно улучшает рост, убойные качества и мраморность мяса у бычков
Исследование показало, что добавка фитостеролов в рацион откормочных свиней увеличивает среднесуточный прирост и улучшает мраморность мяса
Исследование показало, как люцерна, овес и леймус влияют на микробиоту рубца и летучие соединения в мышцах овец